オーストラリア寿司
昨日、
たまにはフードコートに行こうかな？
と思って出かけら・・・。
ホテルを出て少し歩いたところで
バッグが軽いことに気が付いた。
いつも入れるものは決まっているので、
バッグの膨らみ具合や重量は知っている。
「ウン？」
と思ってバッグを見ると・・・
スマホを忘れている。
写真も取れないし、
娘から連絡が入ってもわからない。
日中は滅多に連絡はないのだが、
持っていないときに限って
連絡が入ったりする。
仕方ないので、
ホテルに戻ることにした。
お昼はとっくに過ぎているし、
ホテルに戻ってからまた食べにいくと
けっこう遅くなる。
そう思って、お寿司を購入。
このお寿司屋さん、
チェーン店で、あちこちで見かける。
「Sushi Hub」と言う名前。
にぎりが主だが、いなり寿司もある。
いろいろな種類のにぎりがあり、
” 寿司ロール ” と呼ばれている。
オーストラリア寿司である。
” 寿司ロール ” の種類をざっとご紹介。
【チキン】
・ クリスピーチキン＆アボガドまたはキュウリ
・ スパイシーチキン＆アボガドまたはキュウリ
・ 照り焼きチキン＆アボガド
【海老】
・ エビフライ＆アボガド
・ エビ天＆サラダ
にぎりからエビ天の尻尾が飛び出ているから面白い
・ エビ＆アボガド
【まぐろ】
・ スパイシーツナ＆アボガドまたはキュウリ
・ ツナサラダ
【サーモン】
・ サーモン＆アボガドまたはきゅうり
・ スモークサーモン＆クリームチーズ
この他にも、ウナギ、照り焼きとうふなど、
日本では見られない寿司がいっぱい。
この寿司ロール、けっこう量がある
メジャーがないので確かではないが、
15 cm弱はあるのでは・・・
以前 3 本買ったら、
食べきるのに苦労した。
2 本ぐらいが適量かな。
ただ昨日は
それほどお腹がすいていなかったので、
買ったのは 1 本だけ。
私はやはりオーソドックスとは
いかないまでも、ふつうの寿司がいい。
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私が買ったのは玄米の寿司ロール。
お値段は、4.3 AUD（369 円）
シドニーは外で食べると高いから
たまにこのお寿司を食べている。
このお寿司 2 本だと、
ファストフードより安いし。
アァ、勘違い
ホテルでお寿司を食べ、
パディズに野菜を買いに・・・
ほんとうは昨日ではなく
日曜に行くのだが、
昨日が日曜だと思っていた。
ふつう午後 5 時前になると
パディズでは投げ売りが始まるはず。
でもすいてるし、投げ売りもない。
そこで勘違いに気づいた。
でも 3 袋で５ AUD（462 円）と
安くなっていたので、3 袋購入。
個別に買うと、1 袋 ２ AUD。
買ったのは、
・ オイスターマッシュルーム
・ インゲン
・ オクラ
オクラは写真を撮る前に
調理してしまったので 写真無し。
オイスターマッシュルームは 400 g入り。
いんげんも 500 gはあったと思う。
これらを電気フライパンで調理。
残っていた人参とトマトも入れてクスクス風に。
といってもすべてのスパイスは買っていない。
だから ” クスクス風 ” 。
チキンブイヨンとそれにバルサミコ酢少々。
あとは塩で味付け。
クスクスは栄養価もいいし、
美容にもいい。
ビタミンB群やミネラル、食物繊維などが
バランス良く含まれている。
ご飯に比べてカロリーが低い。
それに安い。
今日は買い物にはいかないつもり。
ホテルの冷蔵庫は小さいので、
今日買っても入らないから。
夜は同じ材料だけど、
和風にして、うどんでも入れようかな。
花火は見過ごしたが、居酒屋で楽しむ
昨夜は、
ホテルで夕飯を済ませたぐらいから
雨が降り出した。
「今日は花火大会はないだろう」
そう思っていたら、
8 時半頃になって、雨がやんだ。
けっこうひどい降りだったのだけれど、
急にやんだ感じ。
そして 9 時ちょうどに
「ド～ン、ド～ン」と花火があがる音。
またやってしまった！
以前も雨のだまし討ちにあって行かなかったので
花火が見れなかったことがある。
「ア～ァ、見たかったな～」と思ったが、
今からではもう遅い。
仕方ない。
娘を迎えに行きながら、
夜景でも楽しむことにしよう。
そう思って娘を迎えに行ったのだが・・・。
悪いことは重なるもの。
娘が仕事先から出てくるのを
見過ごしてしまった。
娘が出てきたのは、
ワイヤレスイヤホンを落して
暗い中、探し回っていたときだろう。
娘は娘で友達と話しながら出てきたので
メッセージを見ていなかった。
私がいるのを知らずに
そのまま市電に乗ってしまったのだ。
落としたイヤホンが見つかって、
レストランを見ると真っ暗。
しばらく待っていたが、誰も出てこない。
娘に「まだ帰らないの？」
と メッセージを送ると、
「今、市電の中」との返事。
私が鍵を持っているので、
娘は帰っても部屋に入れない。
けっきょく待ち合わせをして
帰ることになった。
娘に会うと、お腹がすいていたらしく、
「居酒屋に行こう」と・・・。
この店は、以前に 1 回来たことがある、
そのときは外に座った。
中で食べるのは初めて。
中に入ると、
私が幼少の頃見たような、看板が飾ってあった。
懐かしい！
たしか、” サトちゃん ” だったと思う。
じつはここ、店頭には
YMOの昔のポスターが貼ってある。
席に案内してもらい、何品か注文。
娘はアルコールは飲まないが、
私はキリンビールをジョッキで注文。
小ジョッキぐらいの大きさ。
娘は牛タンが好み。
ただ娘が来るたびに、
売り切れで食べれなかったという牛タンが、
今回は運よくあった。
この前来たときに食べた
豚しゃぶサラダとソーセージが美味しかったので、
それを注文。
他にタコ焼きとポテトもたのんだ。
私は夕飯は食べていたが、今回は夜食。
自分でも思うけれど、よく食べる。
ふたりですべて平らげた。
手前に見えるのが牛タン。
美味しかった。
ソーセージはすでに完食。
０ 時をまわっても
席があくとすぐに次の客が入ってくる。
大繁盛のお店だ。
食事が終わり、精算しようとカードを
出そうとしたら、
うしろから娘がスマホをサッとかざして
支払ってしまった。
カードを財布から出すよりも
スマホをかざすほうが、
早いのは言うまでもない。
「返すから」と言ったら、
「今日はおごり」と言う。
今日は娘におごってもらった。
「美味しかったよ、どうもご馳走様」
花火は見逃したが、
その代わり、娘と居酒屋で楽しめたから、
いい土曜日になったな～。
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