シドニーハーバーが一望できるレストラン
今日は、受賞歴のあるオススメの
レストランを２つご紹介いたします。
あなたの大切な記念日、ぜひこのレストランで！
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昨日は、サプライズの連続だった。
いつもは休みの日はゆっくり寝ているはずの娘から、
朝一番に「あと、1 時間で出かけるからね」と言われた。
シャワーを浴びてなにを着ようか迷っていると、
「ちょっといい服にしてね！」と言う。
いい服といっても、旅行中だから おしゃれな
服は 2 着しか持って来ていない。
悩むこともなく、すぐに決まった。
「お昼にどこかいいレストランでも予約して
いるのかな？」と思い、それなりの服装をした
路面電車に乗って、サーキュリーキーまで行き、
そこから徒歩。
坂を上り、ホテルに入る。
「エッ、ここ？」と一瞬びっくりした。
入ったホテルは、”Shangri-La Sydney”。
シャングリ・ラ・シドニー。
ここは5つ星の高級ホテル。
エスカレーターに乗って、36 階にある
展望レストラン ”アルティテュード”に行く。
このレストランは、
シドニーで最高のレストランのひとつ。
娘はそこに、ランチの予約を入れていた。
このレストランのオーストラリア料理は、
受賞歴がある。
【受賞歴のあるオーストラリア料理とは】
オーストラリアの農家や生産者から最高級の新鮮な食材を調達し、 食感と素材の風味を活かしたモダンなオーストラリア料理。