太った顔を戻したい
「ママの手料理が食べたい」
これが昨夜帰ってきた娘の言葉。
なんと嬉しいじゃありませんか。
でもね・・・
その言葉には裏があるんです。
昨夜遅く、娘が帰ってきました。
1 ヶ月ほど、彼の家にいたのです。
娘の彼は仕事柄、調理士まではいきませんが、
それなりの資格を持っています。
そこで彼が作っていたようなのですが・・・
つい 1 週間ほど前、息子が写真を送って
きました。
息子のところに遊びに行ったときの、娘の
写真でした。
でもその写真を見て私が思ったことは、
「ダレ、この人? 何でこんな写真を送って
きたんだろう」
でもよく見ると・・・
何とな~く娘に似ているような・・・。
それは、娘でした~!
顔がふっくらというより、真ん丸。
もともと丸顔でしたが、ほんとうに真ん丸。
「太ったな~!」
これが娘とわかったときの、私の口から出た言葉でした。
言葉の裏を読む
その娘が帰ってきたのです。
「ママの手料理が食べたい」
「肉は飽きた」
肉好きの娘からこんな言葉が出るとは、
思ってもいませんでした。
だからその言葉の裏に隠された意味を、
悟ったのです。
彼のところでは、油やバターを使った
料理が多かったのでしょう。
彼は、よくバターを使います。
確かに美味しいですよね。
でも頻繁に食べていると・・・。
インスタにアップした彼の料理、
肉料理、ポテトフライ(自家製)
ソーセージなどが多かったです。
どれも娘の好きな料理ばかり。
どれもきれいで、食欲をそそる盛り付け方でした。
でも「これは太るよな~」と思ったことも
確かです。
そして昨夜、娘に会って思ったのは、
「丸くなったな~」でした。
そこで息子の写真を見たときのことを
話したら、なんと 5 キロ近く太ったそうです。
それもたった 1 ヶ月足らずで。
自分でも「これはマズイ」と思っていたの
でしょう。
でも・・・
彼がまごころ込めて作ってくれた料理。
食べないわけにはいきませんよね~。
それで体重を戻すつもりで、1ヶ月帰って
きたのか・・・?
だから「ママの手料理が食べたい」と
いう言葉が出てきたのか?
真意はわかりません。
痩せる食事方法
でもね、
最近ひとりで食べていたので、アイデアが
浮かばないのです。
今 私は野菜中心の食生活なので、
痩せたい娘にはいいのですが、私と
娘の好みが違うのです。
煮物など、娘はあまり好きではありません。
私も子供の頃は好きではなかったので、
わかるのですが。
シニアの私と若い娘では、好みが
違うのは仕方ないですね。
とりあえず、今から買い物に行ってきます。
野菜中心で、若い人向けの料理を考えなければ。
今日はゆっくり考えている時間がないので、
お昼は野菜だくさんの焼きそばにします。
鶏肉をちょっと入れようかな。
そして今夜は、キヌアサラダ。
それに納豆。
納豆はカロリーを抑えつつ、たんぱく質を
効率良く摂取できます。
痩せるためには食事の取り方も重要。
- 初めに水分を多く含むスープや、
食物繊維を含む野菜類 - 次にメインの魚や肉、大豆製品
などのたんぱく質 - ご飯やパン、麺類は最後に食べる
この順番で食べると、食べ過ぎや血糖値の
急激な上昇を防いでくれる効果があるので、
無理なく痩せることができるのです。
それにしても、2 ~ 3 品ならとりあえず
作れますが、1 ヶ月となると・・・
今日から、ネットでレシピを調べることに
なりそうです。
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